Primavera e a Safra das Trufas Brasileiras

A primavera chegou e com elas estão vindos nossos Cogumelos que adoram um clima mais ameno, mas em especial, este ano, nesta estação colorida estão chegando as TRUFAS BRASILEIRAS, batizadas como Trufas Sapucaí pelo Chef Paulo Machado e inseridas em nossas terras pelo Dr. Marcelo Sulzbacher, que no próximo mês, juntos conosco e com a Chef Carla Keiko estarão apresentando as para o mundo da Gastronomia no evento da Prazeres da MESA, MESA SP.